Catering menuer
Alle menuer leveres klar til servering. Kødet skal blot skæres mens salater og tilbehør er lige til at sætte frem på buffet’en.
Menuerne er vejledende og det forskellige tilbehør kan ændres hvis I ønsker det.
Priser er ekskl. levering.
Favorit catering menu
- Helgrillet kalvefilet
- Helgrillet lakseside med citrusfrugter
- BBQ marinerede kyllingespyd
- Cremet kartoffelsalat med purløg og radiser
- Små ovnbagte kartofler med frisk timian
- Middelhavs pastasalat med pesto og bredbladet persille
- Eksotisk salat med melon og blåbær
- Sprød coleslaw med granat æble og ristede mandler
- Kold bearnaise crème
- Tzatziki
- Friskbagt brød og smør
Kr. 229 ,- pr. pers.
(min 20 pers.)
Gourmet catering menu
- Toproastet Sashi oksefilet
- Helgrillet lakseside med citrusfrugter
- Specialmarineret lammeculotte
- Gratinerede flødekartofler
- Små ovnbagte kartofler med frisk timian
- Eksotisk salat med melon og blåbær
- Tomat salat med frisk mozzarella og basilikum
- Græsk perlespelt salat med feta, marinerede hvidløg og oliven
- Kold bearnaise crème
- Tzatziki
- Friskbagt brød og smør
Kr. 249,- pr. person.
(min. 20 pers.)
Premium catering menu
- Helgrillet oksemørbrad
- Helgrillet kalveculotte
- Helgrillet lakseside med citrusfrugter
- Tigerrejer med persille og hvidløg
- Gratinerede flødekartofler
- Små ovnbagte kartofler med frisk timian
- Middelhavs pastasalat med pesto og bredbladet persille
- Eksotisk salat med melon og blåbær
- Tomat salat med frisk mozzarella og basilikum
- Broccolisalat med æble og bacon
- Kold bearnaise crème
- Tzatziki
- Friskbagt brød og smør
Kr. 279,- pr. person.
(min. 20 pers.)